7

設計案例-咖啡廳風格與重點

顧客在選擇咖啡廳消費時通常會先找尋自己喜歡氛圍的店家,所以在規劃設計咖啡廳時需要先確認咖啡廳的主要消費客群、消費者對咖啡廳風格的期望與特殊喜愛、那些設計會對店家有助益、強化店內的裝飾、照明、色彩與動線規劃,且咖啡店的風格與設計需要和同一商圈內的競爭者有所區別與優劣差異。

7.2

以咖啡界龍頭STARBUCKS的規劃風格來說,他們藉由店內擺設與員工服裝來營造出高雅古典的視覺感受。店內的陳設與牆壁上的掛畫都是與咖啡有關的主題。除了視覺的感受,STARBUCKS在聽覺方面也是非常重視,他們自行開發了和咖啡有關的樂曲,包括了抒情、藍調、爵士、靈魂樂、鄉村搖滾等樂曲,清新優雅,帶給顧客視覺與聽覺的雙重滿足。滿足了視覺與聽覺以後,對於咖啡店最重要的嗅覺方面,他們選擇不提供帶有強烈香氣的食物,而是選擇只讓顧客聞到純粹的咖啡豆香氣。除了實體店面的設計以外,咖啡廳的網站設計也是很重要的,以咖啡相關網頁來說可以參考目前最新興的產業咖啡獵人(了解更多),他們用鮮明的色彩與生動活潑的文字來吸引大家的目光,同時也明確的道出他們對於新鮮咖啡豆品質的要求,且用不同於其他咖啡商家的定期配送模式來增加自己的市場區隔。對於咖啡廳創作靈感來說,這個案例可以讓大家有個方向可以參考。

若是想要在地價高昂的特級商圈開設咖啡廳,在空間有限且無法設立太多座位的情況下,可考慮將座位規劃成更加寬敞舒適的消費環境,讓客人享受更高級的服務,藉此來收取較高額的費用。雖然顧客可能要負擔高達三倍的差額,但這樣的高定價策略還是會吸引到較高端的顧客,讓咖啡廳能夠得到良好的利潤。

7.3

若是想要開一間帶有異國風情的咖啡廳可直接採用當地的國旗來作顏色參考,如義大利主題風格可以綠、白、紅三色來做出風格的特色,希臘為主題就會採用藍白相間與愛情海的風格來做設計。

通常咖啡廳都會在照明部分特別設計,來營造出悠閒、浪漫的氛圍。燈光明亮的變化與照射方向都是非常重要,通常桌面、牆面與地板間的亮度會做出差異,陳列風格、裝飾色彩與燈光要能互相搭配,吧檯燈光會偏暗,桌椅的燈光則是以柔和、舒適的亮度為主,也可以在桌面上擺設小燭台來增添氣氛。最後化妝是的燈光要明亮,讓顧客感覺整潔舒適。

7.4

除了設計以外咖啡廳業者需要時時觀察消費族群的變化與需求,適時增加一些服務與重新裝潢來滿足顧客的期待。如有些咖啡廳發現客群多為媽媽與孩童,就決定規畫出一個兒童遊戲區,或是位於金融商圈內的業主將座位改善得更加舒適,且提供各種商務需求,都是成功增加店內營收的案例。所以不只是商品需要提高品質,店內的設計與陳列更是吸引顧客進入的重要因素,千萬別依店主自己喜好來做裝潢,而是要提供一個消費者喜愛的場地,才能夠永續經營下去。

6

室內設計風水參考

大家常說風水師是室內設計師的天敵,且通常當室內設計師遇到風水師前者都會變成輸家。並不建議大家迷信,但身為一個專業的設計師或是家裡需要重新裝潢的朋友來說瞭解一些大家常見到的基本風水禁忌絕對是必要的。這裡和大家分享一個風水網站可供大家參考。

Ailan風水研究室:http://ailan.idv.tw/2.html

6.2

室內設計師主要可以參考”內部煞氣”的部分,裡面寫得非常清楚從大門、客廳、廚房、房間、書房、神桌到縱論風水一應俱全。

其他參考

  • 外在煞氣:內有路沖、剪刀煞、無尾巷、加油站旁、破碎屋、龍高虎低、萬箭穿心煞、巷沖、蜈蚣煞、腫瘤屋、殯儀館、十字架、虎高龍低、墓碑煞、屋角煞、天斬煞、煙囪煞、墳墓旁、牌樓、兩高夾一低、捷運路橋、屋簷頭煞氣、凹風煞、捲簾水、高架橋、楊柳樹、孤風煞、棺材煞、飛簷煞、小人探頭煞、火形屋、電箱逼近、退龍格、出門見高樓、鋸齒煞、電線桿煞、壁刀煞、陸橋阻攔、騎樓房間、電波發射台、開門見山、明堂陷落、反弓煞、電磁煞、臭水溝、地下停車場出入口、整修馬路、門前椰子樹、鐵皮屋、金爐煞、官帽煞、拱形窗戶、電梯口、屋頂水塔、藥煞、屋宅背水、樹蔭煞、水塔、馬路頃斜、貨櫃屋、髒亂垃圾、燈柱煞、鐵路旁等外在風水問題參考。
  • 平面圖分析:這裡是網站老師幫大家改善平面設計圖的實際案例。
  • 風水諮詢:互動的討論區,可討論一般風水、平面圖與法器購買問題。
  • 缺角如何解:因為陽宅的方位與屋主的身體會相互呼應,若房屋有缺角就會影響到身體健康,所以大家選購房屋時通常會要求方正。但若房屋有缺角也有化解的方法,會依五行的補足來作化解。
  • 文昌何處尋:文昌位對於再唸書的人是極為重要的角色,這邊會教大家正確的書桌擺放位置、八宅之文昌位、個人文昌位、流年文昌位與其他的文昌位問題。
  • 驛馬與工作:這裡會教大家以生肖來佈置自己的驛馬位,改善一直停滯不前的事業。
  • 魚缸與財位:在陽宅內擺設魚缸可以位屋主帶來好運及財氣,但水能載舟亦能覆舟,若是沒有擺設在對的位置招至大泄財與濫桃花不可不慎。
  • 愛情與桃花:教大家找出正確的個人桃花位來招桃花或是斬斷爛桃花。
  • 招財小偏方:內有土地龍銀召財法、材招財法、斬斷爛桃花秘法、守住辛苦錢、龍銀、加財運的紅色紙扇招財法、六合貴人招財法、改善親情之小偏方、魚缸快速招財法、家庭和睦的客廳擺設、趕走衰運增加好運方法、快速提升家運法、粗鹽招財、改運、增加桃花運方法、羅盤招財法、龜龜招財法、增強財富累積能力的方法、健康小秘方、戒指的正確戴法、苦盡甘來的小方法、五色豆招財法、十二生肖開運法、情有獨鍾加千里姻緣一線牽、求子法等招財方法。
  • 風水小常識:這種風水常識介紹。
  • 法器介紹:內有凸面鏡、切面水晶球、鴛鴦、聚寶盆、八卦凸面鏡、文昌筆、龜、吉祥畫、山海鎮、三十六枚古錢、公雞、麒麟、獅、羅經、龍、三腳蟾蜍、龍龜、貔貅、葫蘆、水晶球、祿馬、五帝錢、六帝錢與其他法器介紹。
  • 法器購買:法器的線上販售。
  • 財位另一章:除了放置魚缸外其他的佈置財位方法。
  • 如何找出財位:內有分坐北朝南、坐西北朝東南、坐南朝北、坐東南朝西北、坐東朝西、坐西南朝東北、坐西朝東、坐東北朝西南與方位。
  • 好孕臨門:介紹會影響懷孕的內部煞氣與外在煞氣,還有求子偏方與民俗禁忌。
  • 辦公室風水:內有介紹辦公室之規劃、財位之佈置、辦公室常犯之煞氣、辦公桌如何擺放、辦公室小偏方、辦公室之規劃、財位之佈置、辦公室常犯之煞氣與辦公桌如何擺放。
  • 健康與風水:介紹會影響健康的內部煞氣與外在煞氣,講解沖煞方為和身體病痛之關聯與健康小偏方。
  • 搶救漏財:講解內部與外在的漏財風水與招財小偏方。
  • 網站緣起:介紹Ailan行動風水研究室的網站起源。
5

地板材質介紹

地板在室內設計中非常重要,隨著時代與繼續的進步,現在地板的材質種類也越來越多選擇,這邊幫大家整理出一些常用的地板材質供大家做參考。

5.1

塑膠地板

塑膠地板又被稱為PVC地板,有分為透心磚、複合式地磚等花樣選擇多,常見於商場或住家使用。

 

5.2

實木地板

實木地板具有調節溫度與濕度的特性,觸感佳。製作實木地板的樹種有很多,一般會使用抗潮性較高的柚木、花梨木與紫檀木。但實木地板較容易產生刮痕,在保養與維護上需要多花點力氣。雖然容易刮傷但只要重新拋磨與上漆就可以恢復如新。選擇木種時也記得盡量不要選擇楓木、樺木等材質,因為抗潮性較差,若於台灣的氣候使用壽命可是會非常短的。

 

5.3

海島型木地板

海島型木地板的上層為實木材質,下層則為膠合板,穩定性較佳且不易變形。因為大部分的海島型地板都會在表層漆上耐磨漆,所以也有著防刮的特色,很適合台灣的海島型氣候使用。

 

5.4

超耐磨地板

超耐磨地板的表面為美耐板,底層則是以木屑或碎紙等材質加工而成,因為經過高溫高壓製成所以非常耐磨。通常會用於公共區域與辦公室,質感較差但價格也較便宜。

 

5.5

磨石子地板

磨石子地板是以大小石粒拌入水泥再去磨亮,為了防止地板裂損通常會以銅條或塑膠條隔成塊小區塊。常用於學校校舍,非常堅固耐用。

 

5.6

抿石子地板

抿石子地板常用於戶外或是公共區域的地方,是立體的材質。室內比較不會出現大面積的抿石子地板,抿石子地板的色彩與造型可以非常豐富,材質也較為堅固耐用。

 

5.7

混凝土地板

混凝土地板就是俗稱的水泥地板,是以水泥、粗石粒與細沙結合而成。

4

牆面材質介紹

結構牆

4.1

磚牆(BRICK WALL):磚牆通常是指用磚塊堆疊而成的牆體,無論是用紅磚、空心磚還是青石磚等不同的材質也一併通稱為磚牆。優點是價格低且隔音佳,不但防潮濕也耐燃燒。缺點是需要耗費較多的人工,所以總花費會拉高,且若是地震容易產生龜裂或是有倒塌的問題。

4.2

混泥土牆(RC WALL):混泥土牆又稱為RC牆,是目前建築最常使用的牆體。它是以混泥土來灌漿製成,因為需要的機具與程序較為繁複,所以除了地基的灌注以外很少會用到此材質。優點是耐震、隔音佳且使用年限較長。缺點是施工技術需要較高且容易有龜裂與壁癌的問題


輕隔間

4.3

木隔間:木隔間是以角材來作為骨架,外部會以木夾板或造型板來封住。有些木隔間會在裡面填充隔熱棉或保麗龍來增加隔音的效果,面材目前也有部分替換成石膏板或纖維板。優點是價格低且施工簡易。缺點是木頭容易受潮變形且不耐燃燒。

4.4

空心輕隔間牆:空心的間隔牆是以鋁作為骨架,變形率會比木骨架來得低。表面會以石膏板.水泥板.矽酸鈣板等材質封住,目前使用也很廣泛。優點是價格低,施工快且變形率較小。缺點是不耐重且抗擊力差。

4.5

預注水泥板牆(CEMENT BOARD WALL)與陶粒牆(CERAMSITE CINCRETE WALL):這兩種類型的牆體是將牆體材質先與廠房預先灌注成板塊,用特殊的機具裁切成固定的尺寸再移至工地施工。優點是施工快且抗震、防火、隔熱、隔音佳。缺點是運輸不易,且對於施工品質需非常要求。

4.6

ALC輕質白磚(AUTOCLAVED LIGHWEIGHT AERATED CONCRETE):原名稱為高壓蒸氣養護輕質混凝土磚,主要成分是結晶氣泡輕質混凝土,通常會製成磚塊狀,採用疊砌的方式來施工。優點是施工快、隔熱、隔音佳且耐酸鹼不會出現壁癌。缺點是抗震、抗壓性較差。

1111

設計圖常用簡稱與空間英文名稱

設計圖常用簡寫文字

3.2

A/C-空調 REF-冰箱 W-洗衣機 H-烘衣機

D-直徑 R-半徑 W-寬度 L-長度 H-高度 T-厚度

@-間距 #-材料規格編號

GL-地盤線 WL-牆面線 CL-天花板線

1FL-一樓 2FL-二樓 B1FL-地下一樓 B2FL-地下二樓

FL-基準面 SFL-完成後的高程 RF-屋頂

D-門 SD-鐵捲門 W-窗 DW-落地窗

C-柱 FG-地樑 G-樑 S-板 CS-懸臂板

W-牆 FS-基礎板 BW-承重牆 SW-剪力牆

RC-鋼筋混凝土 SRC-鋼骨鋼筋混凝土

S-鋼構 B-磚造 W-木造

ELEV-電梯 R-樓梯級高 T-樓梯級深 UP-樓梯(上) DN-樓梯(下)


設計圖常用空間英文名稱

3.1

LOBBY-玄關 LIVING-客廳 LIVING ROOM-起居室

DINING-餐廳 KITCHEN-廚房 BAR-吧檯

MASTER BEDROOM-主臥室 WALK-IN CLOSET-更衣室 BEDROOM-臥室

GUEST ROOM-客房 KID’S ROOM-小孩房 STUDY ROOM-書房

BATHROOM-浴廁 SHOWER-淋浴間

MASTER BATHROOM-主浴廁 PUBLIC BATHROOM-公共浴廁

MAID ROOM-傭人房 STORGAGE-儲藏室 WALKWAY-走道

BALCONY-陽台 STAIRCASE-樓梯

142

免費室內設計繪圖工具

Floor Planner是一個免費的線上軟體,是以Flash技術製作而成的互動式網頁,且內含許多圖庫物件可以使用,讓大家都可以輕鬆繪製出室內設計圖。Floor Planner:http://beta.floorplanner.com

設計軟體畫面上有繪圖區、工具列、視圖切換列、繪圖面板、與圖庫。繪圖區可建立設計圖的內容,工具列可以進行復原及儲存的動作,視圖切換列能夠轉換2D與3D的檢視畫面,繪圖版面可以自己繪製家具、文字等物件,圖庫則有許多現成的家具可以直接貼上套入。

2.5

繪圖工具使用說明

  1. 點選完建立房間的圖示後可須先在繪圖區拖曳出所需要的範圍大小,然後點選繪圖面板的第二個圖示來畫出你要的格局。
  2. 畫好格局後在格局中間點一下會出現工具列,能夠設定空間用途,決定好用途後點選i圖示來選擇地坪種類。
  3. 建立出所有的格局與種類設定動作後就可以開始安裝門窗,門窗的安裝要點選繪圖面板的第四個圖示,可直接在圖庫區找到適合的物件拖曳至擺放位置即可。
  4. 安裝好門窗後可開始選擇喜歡的家具擺放,完成後就可以用3D檢視自己的設計圖,是不是非常簡單好上手呢?快一起開始設計一張屬於自己的室內設計圖吧!

網站註冊教學

  • 點選”註冊”或”免費註冊”,一開始若是英文版可點右上方的國旗小圖示,可選擇簡體中文版本(目前無繁體中文)。

2.1

  • 輸入E-mail與密碼按下”現在註冊”。

2.2

  • 註冊完成後會直接跳至”儀錶板”畫面,按下右上方的”開始一個新的創建”。

2.3

  • 創建完成就可以開始你的室內設計繪圖啦!

2.4

1

室內設計流程說明

每個設計公司的室內設計流程都不會完全相同,但一個完整的室內設計案件必須包含的流程大約可分為設計與施工的部分,不管是初次規劃的室內設計師還是家中需要裝潢的朋友都可以作為參考。

1234

設計

  1. 現場丈量、草圖繪製及放樣:這是一個完整的室內設計流程中最重要的一部分,一個好的設計師會詳細的紀錄現場況狀與進行丈量,然後會先繪製草圖再繼續下面的流程。通常這個初步的草圖會是設計公司是不會收費的,所以若是家中需要裝潢的朋友也可以多比較幾家公司來選擇最適合你的設計師。
  2. 電腦繪製平面圖、設計討論與估價:這個部分除了將初稿以電腦繪製出平面設計圖之外,最重要的是根據業主的喜好需求做出的設計發想。設計師在此階段通常會估算出初步金額,列出使用建材與施工方式等等,若業主同意就可進行下一個流程。
  3. 設計圖的討論與修改:在這個流程中會進行平面設計圖的最後修改與確認,確認完成後設計師會繪製出最終的平面設計圖,最好設計師能夠提供3D的立體設計圖,降低現實與構想的落差性。
  4. 圖面、材料與估價的最後確認:除了設計圖的確認以外,在此時設計公司應該提供業主真實的樣品來確認,且一定需要做完善的討論。
  5. 繪製精細的平面設計圖與施工圖、簽訂合約:簽訂合約需要注意有沒有詳述公司名稱、設計地點與設計圖詳細內容。簽約完成後就可以請廠商開始準備相關的工作。

 

1.2

施工

  1. 開工與初步付款:在完成工程簽約與第一次匯款後就會開始工程的進行,通常會先拆除原木作木分與水電的佈線配置,若天花板有施工也會先暫緩封存已利施作。
  2. 木作部分施作與第二次付款:全部的木作部分完工後會進行現場的驗收確認,這時也會請業主依約完成第二次付款,付款完成後會進行油漆工程。
  3. 地板施作與燈具安裝:確認完油漆的顏色與品質後會進行地板的施作工程,全部完成後會進行燈具安裝。
  4. 驗收、家具進場與尾款給付:驗收是指成品的檢查,如尺寸及顏色部分,若有與當初合約上擬訂的內容不符可進行最後的修補與清潔動作,再來是家具進場,驗收完成後才會進行最後的付款。
  5. 交屋與售後保固:當完成付款與交屋以後並不表示合約完全結束,有時會出現一些瑕疵或後續問題,這時一定要看清楚當時簽約的保固服務,才不會當了冤大頭白花錢唷!

跟我聯絡

您好! 歡迎跟我聯絡!


您的名字
E-mail:*
請您寫下面的號碼

NoTing Studio

NoTing Studio – 沒什麼室內設計

123這個Blog主要想與大家分享與室內設計相關的介紹與教學,歡迎室內設計界的舊雨新知互相交流。

取名為沒什麼室內設計是因為版主希望能以最簡易的方式讓大家能夠快速了解到室內設計的大小應用,讓大家都能夠感受到室內設計沒有這麼困難,是一種室內設計「沒什麼」的概念。